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        蘿卜凈菜加工設備生產線常用的設備有哪些?

        發布時間:2021-10-14

            蘿卜作為日常常吃蔬菜種類,有白蘿卜、紅蘿卜、紫蘿卜,無論是家庭用餐還是學校團餐或其他餐飲,蘿卜菜都是可見的。那么大型團餐、凈菜廚房中,大批量的蘿卜該如何清洗加工呢,蘿卜凈菜加工設備生產線是怎樣的?

             

            蘿卜由于從地下采摘,本身泥土較多,需要清洗,去除蘿卜外表泥土,方便后期加工、運輸。蘿卜凈菜加工設備生產線一般為:清洗設備、去皮設備、切分設備、漂洗設備、風干設備等。具體的蘿卜凈菜加工設備下面具體介紹一下:

           蘿卜凈菜加工設備.jpg

            1.清洗設備:蘿卜由于自身泥土,清洗設備可以使用氣泡清洗設備進行一遍清洗,也可以再加上毛輥清洗設備進行二次或多次清洗,直至洗干凈為止。如果不太清楚具體該使用哪種清洗設備,可以聯系杰爾古格,杰爾古格工作人員會根據您的實際需求推薦相應的清洗設備。

             

            2.去皮設備:蘿卜去皮可以使用毛輥清洗設備,毛輥清洗設備也可以稱之為毛刷清洗機,要想使蘿卜去皮,可以使用硬毛刷,既可以實現蘿卜清洗,也可以實現蘿卜去皮,一般蘿卜去皮后可再加一臺氣泡清洗機清洗,多次清洗,潔凈度高。

             

            3.切分設備:切分設備可以使用多功能切菜機,可以切成蘿卜丁、蘿卜絲、蘿卜片、蘿卜塊等多種形式,一機多用,多功能切菜機,實用性強。

             

            4.風干設備:風干設備一般使用風干機,在網帶傳輸的基礎上,蘿卜經由風干機風干,向前輸送,進行下一步工藝。

             

            蘿卜凈菜加工設備常用的即上述所說的蘿卜清洗設備、蘿卜去皮設備、蘿卜切分設備、蘿卜風干設備。杰爾古格可根據實際蘿卜加工產量定制蘿卜凈菜加工設備解決方案。


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